Hola:
A partir de este tema me surgió la curiosidad de cómo demostrar, a partir de una formulación implícita o explícita (parametrización) que una figura es convexa, y resulta que aunque visualmente sea (casi) obvio que una figura es convexa, los teoremas necesarios para poder demostrarlo, en un caso suficientemente general, no son nada triviales.
La forma más útil para este problema es, justamente como sospechaba, utilizando la curvatura gausiana... pero teoremas de propiedades globales de variedades en geometría diferencial pueden ser bastante complejos. En resumen: de momento me quedaré con las ganas de poder demostrar que la figura que proponía era, efectivamente, convexa, y que tiene las propiedades deseadas. A no ser que encuentre otra figura, más sencilla de analizar (por ejemplo que la figura sea \( f^{-1}((-\infty ,0]) \) de alguna función \( f \) convexa, o cuasiconvexa).
A mí me sucede lo que a
Richard R Richard , es decir, que este asunto me sobrepasa...

. Sin embargo, intuyo que bastaría con elegir una función
convexa hacia arriba \( \textcolor{blue}{f(t)} \) definida en un intervalo cerrado, por ejemplo en \( [-a,a] \) que se anule en los extremos y tomar como superficie \( \left\{\begin{array}{l}x=t\\y=f(t)\cos \theta\\z=f(t)(1+\sin \theta)\end{array}\right.\hspace{0.5cm}-a\leq t\leq a, 0\leq \theta\leq 2\pi \).
Así, la intersección con los planos \( x=t\in [-a,a] \) son círculos de radio \( f(t) \) centrados en \( (t,0,f(t)) \).
En la imagen, he elegido \( f(t)=1-t^2 \) en \( [-1,1] \)
En realidad, creo que se podrían elegir otras secciones convexas no necesariamente círculos.
Añadido: Releyendo el hilo, observo que
Richard R Richard ya hizo esta observación...
Corte con el plano coordenado \( XZ \) o \( y=0 \)
Corte con el plano coordenado \( YZ \) o \( x=0 \)
Editado Saludos