Hola,
yo comenzaría por el último dígito. Puede ser \( 0,2,4,6,8 \) (tienes cinco posibilidades). El segundo dígito puede ser cualquiera que no coincida con el tercero (tienes nueve posibilidades). El primero puede ser cualquiera distinto de cero y distinto del segundo y del tercero (tienes siete posibilidades). Por tanto, el número de pares de tres cifras distintas es \( 7\cdot 9 \cdot 5=315. \)
Un saludo