Esto lo tenía casi terminado hace un rato y me fuí a comer

Entonces en análisis es básicamente ver si se cumple la ley de ohm? (es decir, ver si la resistencia se mantiene constante),
Ver que en la resistencia del práctico se cumple la Ley de Ohm.
otra cosa, es cierto que el valor de la resistencia es la pendiente de la grafica?.
La pendiente en realidad es lo que se llama
resistencia dinámica \( R_{din}= \dfrac{dV}{dI} \) , el cociente entre tensión y corriente se llama
resistencia estática \( R_{est}= \dfrac{V}{I} \)
Como esto es prácticamente una recta que pasa por el origen en los dos casos te va a dar casi lo mismo, pero si se tratara de un práctico con una lámpara incandescente la diferencia sería grande.
Podríamos decir que no se cumple la ley de ohm teniendo en cuenta lo que tu dices, que después de las dos primeras mediciones la resistencia ya no es casi la misma (pasa de 40 a 39,5) lo digo esto porque en un examen con leyes de Kirchhoff dije que no se cumplía ya que me daba muy cerca pero no perfecto, tenia todos los valores, me decían si cumplía con la ley de nodos y casi se cumplía por dos decimales y creo que me lo tomaron como mal. Aclaro que los datos eran "reales" en un simulador minimas)
Tanto en esta tabla como en tu examen parece haber pasado lo mismo: Los errores de medición.
En la tabla te acotan el error en \( \pm 0.01mA \) y \( \pm 0.01V \). Graficando con las barras de error o haciendo los cálculos , los valores caerían dentro de una recta y verificarían la Ley de Ohm.
No se qué simulador usaste, pero si tenías pocas cifras significativas o fuiste mezquino con los redondeos el resultado no va a ser muy confiable que digamos.
La Ley de Ohm no es que se cumpla en cualquier condición y con cualquier material, porque la resistencia de los materiales varía con la temperatura. En una lámpara incandescente por ejemplo, la resistencia encendida (mas de 2000°C) es del orden de 10 veces la resistencia a 25°C.
En este práctico, la máxima potencia disipada son 4mW, por lo que se puede descartar el efecto de la temperatura y quedarnos con los errores de medición.
Pero si fuese una mayor potencia y la elevación de temperatura importante, en caso de resistencias de carbón la resistencia bajaría pues su coeficiente de temperatura es negativo y si fuese de Kanthal subiría.
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Respecto a al mensaje siguiente de la resistencia interna, lo que tneés que calcular es la resistencia dinámica.
Como estás midiendo tensión y corriente sobre la pila vas haciendo \( R_{int} = R_{din} = \dfrac{\Delta V}{\Delta I} \)
Vas a notar que el primer valor es bastante diferente del resto, esto se debe a que la respuesta se aleja de una recta a baja corriente , pero esto es por cuestiones químicas y con todas las pilas.