Creo que sólo te falta conocer los volúmenes de los sólidos a los que quieras calcularles el peso.
Por ejemplo, las bobinas tienen forma de cilindro hueco (imagino que dentro llevará un pequeño cilindro de cartón que soporta el gran "rollo" de papel. Entonces necesitas saber el radio de la circunferencia externa y de la interna, y la altura de la bobina.
Así, \( V=\pi\cdot (R-r)^2\cdot h \) es el volumen que ocupa sólo el papel, \( R>r \).
Para el libro, lo ves como un paralelepípedo de dimensiones \( a,b,c \) (largo, ancho y alto).
Entonces el volumen es \( V=abc \).
Lo del peso específico, supongo que es dependiendo del volumen que tenga el objeto, que se haría por regla de tres. Por ejemplo, \( 1000 \frac{kg}{m^3} \) implica que por cada metro cúbico, el peso del papel es 1000 kg. Por regla de 3, obtendrás la masa:
\( \begin{bmatrix}{1\,m^3}&\to&{1000\,kg}\\{V}&\to&{x}\end{bmatrix} \), siendo V el volumen obtenido en el paso anterior.
Ya luego aplicas la fórmula de la densidad: \( d=\frac m V \)
Un saludo.-