Estoy de acuerdo en que esto es puro maquillaje, lo que pasa es que eso que vos pretendés, en el caso general es dificilísimo o imposible de conseguir (por eso uno termina conformándose con este tipo de respuestas). Voy a ver si se me ocurre alguna otra forma de calcularlo. Pero si el problema es calcular la media, lo que podrías hacer es lo siguiente (es un ejercicio muy estándar):
Llamás \( X \) a la variable aleatoria que cuenta la cantidad de bolas negras que quedan en la urna, entonces \( X=X_1+\ldots+X_m \), donde, para cada \( 1\le i\le m \), es
\( X_i=\begin{Bmatrix} 1 & \mbox{ si la bola negra numero }i\mbox{ queda en la urna}\\0 & \mbox{si no}\end{matrix} \).
Entonces \( \mathbb{E}(X)=\mathbb{E}(X_1+\ldots+X_m)=\mathbb{E}(X_1)+\ldots+\mathbb{E}(X_m) \). Pero para cada \( 1\le i\le m \), es \( \mathbb{E}(X_i)=0\times P(X_i=0)+1\times P(X_i=1)=P(X_i=1) \). Ahora bien, la probabilidad de que una determinada bola negra quede en la urna es \( \frac{1}{n+1} \), dado que si uno mira a esta bola en conjunto con las blancas, cada una de esas \( n+1 \) tiene la misma probabilidad de ser la última de ellas en salir. O sea que \( \mathbb{E}(X)=\frac{m}{n+1} \).
Y de acá, tenés una igualdad que difícilmente habrías podido probar de no ser por este ejercicio:
\( \displaystyle\sum_{k=0}^mk\displaystyle\frac{\binom{m}{k}n(n-1+m-k)!k!}{(n+m)!}=\dfrac{m}{n+1} \)
Después veo si se me ocurre algo para calcular mejor la probabilidad puntual (sólo porque alguien te está asegurando que tal forma existe; si no, te admito que tal vez ni me molestaría).