Hola
Fíjate bien en lo que digo: he divido mi conjunto \( A \) de \( 2n \) elementos en dos subconjuntos fijos, \( B \) y \( C \) de \( n \) elementos cada uno.
Entonces para formar un subconjunto de \( n-1 \) elementos de \( A \) puedo: escoger \( k \) de esos elementos entre los \( n \) de \( B \): \( \displaystyle\binom{n}{k} \); escoger los \( n-1-k \) restantes entre los \( n \) de \( C \); equivalentemente deshechar \( n-(n-1-k)=k+1 \) entre los \( n \) de \( C \): \( \displaystyle\binom{n}{k+1} \).
Ese \( k \) varía entre \( 0 \) y \( n-1 \), dependidendo del número \( k \) de elementos que escojamos en \( B \). Queda por tanto:
\( \displaystyle\sum_{k=0}^{n-1}{}\displaystyle\binom{n}{k}\displaystyle\binom{n}{k+1} \)
Saludos.
P.D. Por supuesto el métodode Phidias es váludo y muy rápido, si bien quizá no cumple con la premisa (al menos de manera directa) de utilizar argumentos combinatorios. De forma indirecta si, porque al fin y al cabo los desarrollos de las potencias de binomios "recuentan" las distintas formas de formar tal o cual exponente.