En principio mi idea tan sólo era el calculo de la superficie(es decir, el área cubierta por la imagen en el mundo real), sin interesarme en que parte del mapa se hizo la foto o donde se ubica.
Hola , todo mapa es una proyeccion horizontal de relieve, por lo que siempre será una aproximación a la superficie, si tu vas evaluar una región en declive, seguro incurrirás en algún error.
Luego del mapa con esa proyeccion lo que necesitas saber su escala (todo mapa la tiene impresa), ¿ es un mapa digitalizado? ¿o accedes a un servicio de una biblioteca o museo? ¿tiene alguna rejilla dibujada?
Todo eso te facilita la tarea.
Si tienes la escala en la imagen, tienes una relación
$$\dfrac{longitud\ medida\ en\ imagen }{longitud\ medida escala }=\dfrac{longitud\ real }{valor\ escala}$$
Ejemplo: imprimes la foto y sobre la foto mides la escala y te da 1cm , mides un lado del area( del la figura que fuera) y te da 3cm si en la foto te indica que la longitud de la escala equivale a 5 km entonces
$$\dfrac{3cm}{1cm }=\dfrac{longitud\ real }{5km}$$
de aquí sacas que el lado que mediste es de $$15km$$ .... así tomas todas las longitudes con la que puedas evaluar el área, si fuera un cuadrado sería de $$225 km^2$$
