Hola, buenas noches! Cómo andás?
¿Porqué en un tiro oblicuo sobre el eje x ahí un MRU y sobre el eje "y" un MRUV?
Básicamente porque hay gravedad. ¿Qué dirección tiene? Apunta siempre al centro de la Tierra, por lo que si dibujamos un esquema en un plano la gravedad apuntará hacia abajo y por tanto si al esquema le agregamos un sistema de ejes cartesianos será el eje \( y \) el cual tenga a la gravedad, haciendo que el objeto, disparado con un cierto ángulo, haga que vaya cayendo (y no termine alejándose del centro de la Tierra cual cohete espacial). El eje \( x \) se encarga de moverlo horizontalmente siempre a la misma velocidad (si no hay aire que vaya en contra, for example).
Si no me expliqué bien por favor hacémelo saber y/o esperá a alguien más que te conteste.
Buen domingo (si ya terminaste el sábado ja)

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Saludos