Para el dominio, al ser polinomios serán todos los reales, excepto en 1 que tendrás que comprobar que ambas ramas coinciden.
Respecto a la derivada en 1 sólo tienes que hallar ambas derivadas y observar que no son iguales en \( x=1 \).
Respecto a la composición, es la raíz de la función.
Respecto a graficar, son dos parábolas, ¿que problema tienes?