Que una variedad diferenciable sea orientable es pedir que exista un atlas orientado, es decir, que exista un conjunto de cartas locales de la estructura diferenciable que cubran la variedad de manera que las funciones de transición sean difeomorfismos (entre abiertos de \( \Bbb R^n \) estándar) que preservan la orientación, es decir, que tienen determinante jacobiano positivo. Esto tiene sentido para cualquier variedad diferenciable, sea un \( \Bbb R^4 \) exotico o no.
No entiendo qué quiere decir que no hay definición diferenciable que alcance a la topológica. Pero el teorema que mencionaba vale siempre, para absolutamente cualquier variedad diferenciable.