Hola manooooh.
Quizás se puede lograr. Pero los plugins pueden tener variaciones de versión en versión (en particular mathjax), y lo mejor es acostumbrarse a ellas, al final son sólo mañas, nada de fondo.
Nota que el [tex] y [/tex] simula el $ y $ de LaTeX, y ahí uno evita escribir algo como $1\\ 2$.
Para evitar problemas lo mejor es escribir evitando abusos. Incluso cuando uno escribe en LaTeX y compila dejar líneas puede arruinar el documento que se genera.
En un foro, en vez de escribir esto:
[tex]1\\2[/tex]
o
[tex]
1\\
2
[/tex]
yo lo escribiría:
[tex]1[/tex]
[tex]2[/tex]
aunque lo correcto en un documento LaTeX para asegurarse que el 1 estará juto arriba de 2 sería:
[tex]\begin{matrix }1\\ 2\end{matrix}[/tex]
o algún otro ambiente (como array, tabular, align...).